Mindennapok

Amerikában…

… Olaszországnak mostanában jó a híre. Alig két hete Obama elnök bejelentette, hogy a Fiatnak kell majd a Chryslert kihúzni a csávából, amennyiben átveszik az olaszoktól a kisfogyasztású, mozgékony városi autók gyártásának technológiáját és tapasztalatait. Mostanra pedig már az is biztosnak tűnik, hogy egy padovai cég használt autóabroncs-feldolgozási technikáját is megvételre érdemesnek ítélték. Ez utóbbi képes egyrészt energiát termelni, másrészt újrahasznosítani a lecserélt abroncsokat. Ez az olaszoknak némi elégtételt okoz, több szempontból is. A nagy olasz kivándorlás, az Amerikában a róluk kialakított sztereotip kép végre megtörni látszik, most ők adnak el értéket Amerikának. Másrészt a krízis idején is sokszor hangoztatták, az ország szerencséje, hogy nem szűnt meg termékeket gyártani a szolgáltatások és információ mindenhatósága idején sem, és valóban ez az, amit még a nehéz időkben is kamatoztatni tudnak.

Reklámok
Étel - ital

Almákról

Olaszország- bár elsősorban nem ez szokott róla eszünkbe jutni -, nagy almatermelő ország.

Csak az Alto Adige tartományban megtermelt alma magában kiteszi az egész Európai Unióban termelt mennyiség 10 százalékát.

Mivel ezt a sok almát nem kizárólag frissen fogyasztják, érdemes figyelni és keresni az almaborokat, még akkor is, ha Olaszországban ezeknek nincs nagy hírük. Míg Franciaország egyes régiói (Bretagne, Normandia) egész kultuszt építettek e köré az eredetileg parasztok, vagy szegények borának számító, nem túl magas alkoholtartalmú ital köré, Olaszországban nem „divat” az almabor. Pedig finom és frissítő alternatívája a fehérbornak.

A másik dolog, amit érdemes megkóstolni, az a kizárólag almából, vagy almából és más gyümölcsből készült püré. A Melinda talán a legismertebb márka, de a nagyobb üzletláncoknak van saját márkájú terméke is – ezeket a hűtőpult környékén keressük. Cukor nélkül, pasztőrözéssel készül, és bár bevallom, hogy a csomagolás miatt vannak (természetvédelmi) aggályaim, nehezen tudok ellenállni a szilva-alma vagy az áfonya- alma keveréknek.