Étel - ital

Sült zsàlya

Tudom, hogy furàn hangzik, sõt, nincs is kimondottan szezonja, de azèrt èrdemes kipròbàlni. Zsàlyàt meg ùgyis mindig lehet kapni a nagyàruhàzak fûszernövènyes polcàn…

Tehàt: zsàlyalevelek ès sörtèszta az alap. Ez utòbbihoz keverj ki hàrom kanàl lisztet, kis sòt+borsot, egy tojàst ès annyi (kb 2 cl) sört, amivel palacsintatèszta-àllagù keverèket kapsz (a sört helyettesìtheted vìzzel, ha nincs otthon). Ebbe kell màrtogatni a zsàlyaleveleket ès nosza forrò olajba velük. Az egèsz mûvelet negyed òra alatt megvan. Jò ètvàgyat hozzà.

Reklámok