Étel - ital

Egyszerre csak egyfèlèt….

Ismèt egy apròsàgròl lesz szò, ami talàn szòt sem èrdemelne, mègis naponta talàlkozom vele, ezèrt aztàn ma reggel, miközben a croissant-om MELLETT a kàvèmat iszogattam, elhatàroztam, hogy ìrok ròla…

Ugyanis nem vèletlen a fenti kiemelès: a bàrbeli reggelinèl szinte mindenki ELŐBB megeszi a pèksütemènyt, AZTÁN megissza a kàvèt (cappucino-t). Én vagyok az egyetlen, aki az èrintetlen kajàval a kèzben vàrja a kàvèt…

És ez nemcsak a reggelire èrvènyes, a pàrom, valamint csalàdja, a kollègàk, az ismerősök ès a hozzànk vacsoràra èrkező baràtok szinte kivètel nèlkül előbb megeszik a hùst, aztàn vesznek a köretbol, ès ha netàn csemegeuborkàt / csemege gyöngyhagymàt is tálalok, azt a legvègèn magàban eszik meg. (Étteremben a contorno-t külön tàlban is hozzàk.) És a desszert is mindig előbb jön, mint  a kàvè, pedig a reggelihez hasonlòan èn azt is szìvesen fogyasztom egyidőben.

Màr eleve ez a primo- ès secondo-mània, azaz először együk a tèsztàt valami szósszal ès aztàn a hùsètelt. (Persze mostanàban màr sokszor hùsos szòsszal èrkezik a tèszta, mìg règen a primo tèszta volt a tömìtőètel, aztàn jöhetett a kevèske rendelkezèsre àllò hùs.) Màr ez furcsa volt az elejèn nekem, ès hàt bebizonyosodott, itt àllandò szètvàlasztò mòdon ètkeznek 🙂

A màsik dolog, ami nekem nagyon hiànyzik errefelè, az az egytàlètelnek is beillő gazdag salàta (amolyan jò kis cèzàr vagy nizzai salàta, hm…). Igaz ugyan, hogy az ètlapokon szerepel, de eddig ahànyszor azt rendeltem (mèregdràgàn, àltalàban dràgàbb egy pizzànàl) mindig elèmtettek egy összedobàlt, szòsz nèlkuli (alkalmilag fonnyatag) dolgot, amit aztàn legfeljebb ecettel ès olajjal lehetett feldobni, ha egyàltalàn. Erről időközben szèpen le is szoktam. Maradnak a primo-k, secondo-k, contorno-k, sorrendben, egymàs utàn 🙂

Reklámok