Firenze, Zöld szemmel

Friss zöldség és gyümölcs firenzeieknek

Friss zöldség- és gyümölcsbeszerzési helyről írnék, amire a hétvégén találtunk rá Firenze közelében. A Careggi dombok felé kell elindulni a városból, ami már önmagában megér egy kört. Mi nemrégiben lakunk a környéken és nagyon szép helyeket fedezünk fel hétvégenként.

Cercina az utazás célja, de a dolog természetéből fakadóan persze kicsit a falun kívül. Egy azienda agricola-ról van szó, a Vecchia Cercina-ról, ahol egyedüliként a környéken, nem csak olajat termelnek.  A már eleve szűk kis utakon kanyarogva fogyelni kell, hogy észrevegyük a jelzést (a cím : Via Vecchia di Cercina, 2, Sesto Fiorentino, így érdemes a google map-en keresni), és időben letérjünk. Ahogy leérünk a völgybe, leparkolunk és próbálunk a családi vállalkozásból valakit találni – ez általában megoldódik magától, ha más nem, a kutyaugatásra előjönnek.

Innentől úgy megy a dolog, mint régen nálunk vidéken: megkérdezzük, mi van éppen a kerben, aztán végigjárjuk a lelőhelyeket a tulajjal, és együtt leszedjük a zöldséget, gyümölcsöt (ugyan még nincs meg a minősítésük, de gyakorlatilag minden bio). Közben jót beszélgetünk: ki mit készít a cukkiniből, mennyi cukor kell a fügelekvárhoz stb…

Amikor a fizetésre kerül a sor, meglepődhetünk, hogy a piacinál kicsit alacsonyabb áron kapjuk a termékeket, és még csak minimum súly sincs megadva, mint sok közös beszerzési társaságnál (pl. hetente min. 10 kiló idényzöldség, amit mi egészen biztos nem tudunk elfogyasztani). Ja, és ha ehhez nincs kedved hetente, előre meg lehet beszélni, mit szeretnél és összekészítik neked, mire mész.

Hogy fokozzuk a dolgot, van hatágyas kiadó házuk is, csodálatos kilátással (minimum egy hétre kell kivenni, de a Toszkán árakhoz képest nagyon baráti áron). Erről itt találsz képeket:  http://www.homelidays.com/cercina/agriturismo238300it1.htm

És vállalnak vacsorákat is saját termékből, ők készítik. Télen max. 15 főre, nyáron akárhányra, lévén van egy hatalmas pergola, ahol el lehet költeni a vacsorát, ebédet.

Na az ilyen helyekért szeretem igazán Toszkánát.

Reklámok

1 thought on “Friss zöldség és gyümölcs firenzeieknek”

Szólj hozzá!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s