Munkakeresès

Munka külföldön

Ma két cikket is találtam a külfödi munkavégzésről. Nem Olaszországról van szó, hanem Németországról és Ausztriáról.

Ausztria: http://magyarnarancs.hu/kismagyarorszag/haromszazezerert-tobbet-nyel-az-ember-80102

Németo. : http://www.origo.hu/itthon/20120519-magyarok-kivandorlasa-nemetorszagba-kint-dolgozok-velemenye-miert-jobb.html

Érdekes elolvasni. Az tény, hogy a németek úgy számolják, hogy egy évtizeden belül nagyon nagy munkáshiány lesz náluk, ezért kimondott porgramok / projektek vannak a betelepedők segítésére és az idősek munkában tartására (sokat dolgozom német partnerekkel, voltam is több régióban, hihetetlen, mennyire hatékonyak ebben is),   ehhez jön még a szociális hálójuk, ami (ugyan régiótól függ, de) utolérhetetlen.

Szóval kivándorlók, hajrá. Higyjétek el, hogy Németországban nagyobb eséllyel fogtok decens munkát találni…

Étel - ital

Spárgás rizottó

Ahogy azt már írtam, a rizottó nalunk heti vendég, azért is, mert esténként jó, ha fél óránk van főzni. Mivel a cukkinis már a könyökünkön jön ki, és mivel spárgaszezon van, most a spárgás rizottó a  sztár.

Az alapreceptet itt keressétek, minden nagyjából így készül. Azzal a kivétellel, természetesen, hogy nem cukkinit, hanem felkarikázott spárgát teszünk bele – méghozzá  -figyelem! – a főzési idő felénél. Mivel a spárgának 7-8 perc bőven elég, úgy számítsátok, hogy amikor már félpuha a rizs, akkor mehet bele a spárga. A spárgavégeknek ennél kevesebb is elég, azt éppen csak 2-3 percre szoktam betenni a szinte kész rizottóba.