Mindennapok

Így kerestek ti – 2013

A hagyomány, az hagyomány, íme az idei év érdekes keresőkifejezései, hogy vidáman zárjuk az évet.

Kezdetnek találtam az ismeretlen keresési kifelyezések (helyesírás, jaajj) fogalomat – ez az automatikus fordítás lenne, vagy van valaki a wordpressnél, akinek az ly a szenvedélye??

Idén is sokan kerestek olaszországi munkát (nyelvtudás nélkül persze), olasz recepteket, és információkat az olasz életről és árakról, ami nagyon jó, hisz erről szól a blog. Van kérdés az olasz férfiakról és a vegyes párkapcsolatokról, ahogy tavaly is.

Alább viszont azokat az új kereséseket láthatjátok, amire az én blogomat dobta ki a gugli. Sok esetben erősen gondolkoznom kell, vajon miért is? 🙂

Nem tippelek, hanem blogismerő versenyt hirdetek: aki az alábbi kifejezéseket egy, a blogon található bejegyzéshez tudja kötni, annak a kitüntetett olaszországbajöttem-olvasó címet ajándékozom, virtuálisan 🙂

  • tavasz nők
  • olaszországban ölnek
  • olasz rap szövegek
  • lidlben mien sajtok találhatóak
  • vin brule ungherese
  • magyar utcanev del olaszorszagban
  • olaszország e106 tapasztalat
  • karácsonyfa sablon
  • vígh annamária
  • vadhagyma kép
  • aleardo aleardi petőfi
  • spar pesto
  • olasz gyerekek öltöztetése
  • killer jelentése
  • kókuszzsír hol kapható
  • találós kérdés olaszország
  • hupikék törpikék olaszul

Boldog új évet mindenkinek 🙂

kep

Reklámok
Mindennapok

Pezsgő

Bollicine, azaz buborékok – itt az idő, tudjuk meg, mit érdemes inni!

Ha máskor nem, ilyenkor még az is valami buborékos erjesztett borfajtához nyúl, aki egyébként nem nagyon iszik alkoholos italt. Ha másért nem, koccintani.

De mi a különbség a spumante – champagne – prosecco között?

spumanteAz elkészítési módja biztosan. A spumante a Charmat módszerrel készül, míg a champagne a Champenois módszerrel (csakis pinot noir, pinot meunier és chardonnay szőlőből, és csakis a francia Champagne régióban), mindkét esetben cukrot és élesztőt tesznek a bor  mellé az üvegbe, amit aztán két évig hagynak dolgozni (megforgatva az üvegeket időről időre).

A prosecco ellenben egy nagy acéledényben készül, szintén cukor és élesztő hozzáadásával, de jóval kevesebb idő – egy hónap alatt. Ezért az íze frissebb, fiatalosabb.

Emiatt mondják az hozzáértők, hogy könnyebb élvezni, értékelni a prosecco-t, mint a pezsgőt, és nyilván ezért van az, hogy nekem is ez ízlik a legjobban.

Akármivel is koccintotok idén, boldog új évet kívánok (és ki ne hagyjátok jövőre a prosecco-t eperrel, igazán finom :))

Firenze

Karácsony, hangulat

Tegnap a barátnőmmel benéztünk a központba, ahol is a karácsonyfát leltük, és ragyogó napsütést – elég nehéz így karácsonyi hangulatba jönni 🙂

Dom 1 dom 2Kipróbáltuk a tegnapelőtt nyílt Eataly-t is, és egyelőre úgy néz ki,  nem fogunk hamarosan visszatérni. Az árak viszonylag magasak, rengeteg az ember, a kenyerünket sosem hozták ki, és a hömpölygő füst miatt kétszer beindult  a riasztó.

A termékek szépen, gusztusosan vannak tálalva, de ezzel messze nem csak ők büszkélkedhetnek, sőt!

Az ötlet persze nagyon is jó lenne, egy olyan bolt, ahol helyi, kézműves termékeket lehet kapni, és egyben le is lehet ülni egy ebédre vagy vacsorára.  A megvalósítással vannak még gondok.

A kávét a bevált, de sajnos éppen teli Mignon Firenzében ittuk, abban nehéz csalódni, ezért még egyszer szívesen beszélek róla.

Karácsonyra hangolódás folyamatban, csak a napfény maradjon 🙂

 

AA Szállás Olaszországban

Már most gondoljatok a nyárra

Tengerparton, telepített lakókocsis szállás, elérhető áron.

A tulajdonos magyar, tehát magyarul tudjátok a foglalást intézni.

Honlap: www.olaszorszaginyaralas.com

Íme a rövid bemutatkozásuk, minden másért látogassatok el az oldalukra:

“Velencétől 100 km-re délre és Ravenna előtt 20 km-re Lido degli Estensi üdülő városában a Mare Pineta 4 csillagos kempingjében telepítettük le a lakókocsikat. Ami közvetlen tengerparton helyezkedik el és a kemping bejáratától pár perc gyaloglással a sétáló utcára érhetünk.

Nagyon fontos kiemelnünk, hogy nálunk nincsenek turnusok. Így tetszőleges számú napra lehet bérelni a lakókocsikat. Akár 2-3 napot is lehet bérleni aki római vagy akár dél olaszországi utazása miatt szívesen pihenné ki utazása fáradalmait.

A lakókocsik teljesen felszereltek és 2 db franciaágy található bennük, valamint nagy profi elősátorral rendelkeznek ami kellemes életteret biztosít a nyaralás során. Paplan, párna is a lakókocsi felszereléséhez tartozik csak az ágyneműhuzatot kell vinni.”

lakokocsi

 

Mindennapok

Advent Bologna-ban

Mindennapok

Renzi, Matteo, az olasz Demokrata párt megválasztott elnöke

downloadDe nem ám akárhogyan, előválasztásokon történt mindez, méghozzá 3 millió ember részvételével! (ez a lakosság cca. 5 %-a).

Szimpatikus Renzi, ugyanakkor nagyon ambivalens is. Mert Firenze polgármestere 2009 óta, és (haha) pont egyidősek vagyunk (ami Olaszországban NAGYON fiatalnak számít, főleg ha munkáról, pozíciókról van szó). Renzi a dinamikus, az odamondós, a fiatal. Már-már epitheton ornans-hegyek jellemzik őt, mióta berobbant a közéletbe 2009-ben. Előtte ugyan Firenze megye elnöke volt, de ez mégis  inkább a 600 000 eurós reprezentációs költségek  miatti számvevőszékes vizsgálat miatt emlékezetes, mint a tevékenysége miatt.

Innen is látszik, hogy a tündérmese felemás kicsit. Mert még nem tudni, hogy valóban sikkasztott-e, ő, aki megújulást prédikál, és átláthatóságot. És mert nem jött ő OLYAN mélyről: a jogot elvégezvén szépen beleült a család cégjének vezető székébe, ahol pont addig ücsörgött, míg sikerült valami választást megnyernie. És persze  ne feledjük, hogy ő sem hátszél nélkül került oda, ahol most van: valamelyik katolikus áramlat meglehetősen mögötte áll (nagyon nehéz a különféle katolikus-politikai áramlatokat megérteni kívülről, de nagy szerepet játszanak abban, kit hova neveznek ki mindenféle államapparátusi szinten). Moderált katolicizmusról van szó, mert ugyan ő maga 24 évesen házasodott, és 3 gyereke van (teljesen atipikus olasz szemmel, ilyet nagyjából csak a hithű katolikusok szoktak tenni), de azért nyíltan kimondta, hogy egy államelnök megválasztásánál ne a katolicizmusa legyen mérvadó.

Mindez persze nem zárna ki sem élhető politikai viziót, sem azt, hogy akár csinálhatja jól is azt, amit majd csinálni fog.

Ami biztos (nagyjából ez az, amiről a külföldi újságok megemlékeztek), hogy 38 évével generációváltást jelez, és a tegnap előzetesen megnevezett csapata (árnyékkormánya?) 5 férfiből és 7 nőből áll, 35 éves átlagéletkorral. Dinamizmus, tenni akarás, ide nekünk az oroszlánt is – lássuk, mire mennek vele a hatalmas érdeklobbik tengerében.

Magyar cikk róla itt.  

Régebben írtam róla érintőlegesen.

Mindennapok

Vasvillások

forconiOlaszországban a válság sokadik éve tart, a családok egyre nehezebben tartanak ki, és egyre kedvetlenebbek, ahogy ezt a nemrég bemutatott társadalmi felmérés is mutatja. Felélik a tartalékaikat, amelyek EU-s viszonylatban is jelentősek, már nem hisznek abban, hogy jövőre vagy utána jobb lesz. A fiatalok egy nagy része munka nélkül, aki pedig dolgozik, annak a kevésnél is kevesebb joga van (nyugdíja meg sosem lesz). Mindeközben a politikai és gazdasági elit azon van, hogy minél jobban meggazdagodjon, havernak játsza át a zsíros falatokat, és rokonokat nyomjon a fizetős állásokba. Auto blu, sikkasztás, kéz kezet mos, semmin sem csodálkozunk, de ha lehet, akkor adót sem fizetünk, hát minek, EZEKNEK?

Emellett Kína jön és megvásárol minket, vagy ha nem jön, akkor  a termelés megy oda, és onnan jön vissza a rossz minőségű cikkek sora, fillérekért. Az EU meg arra kényszerít, hogy csökkentsük a termelést, kevesebb tej, dohány, búza, aztán együk meg, amit ki tudja honnan beszállítanak az országba. Nagyjából ez az a gondolatsor, amelyet bármelyik minimálisan tájékozott olasz öt perc alatt elmantráz, ha hosszabban szóba áll az ember vele.

Én ugyan tudom, hogy azért a dolgok ennél sokkal összetettebbek, és struktúrákban kellene gondolkozni, taktikusan, hogy egyszer itt jobban menjenek a dolgok, de tény, hogy az egyszeri ember nagyjából ezt látja, ha egy pillanatra körülnéz, esetleg kitekint az életéből.

És elégedetlen. Mert neki tényleg sokkal rosszabb, mint mondjuk a ’80-as években volt. Az agrártermelőknek, a Fiat- munkásoknak, a diákoknak, mindenkinek.

Ezt az elégedetlenséget szedte mozgalomba 2011-ben Sziciliában az a társaság, akik vasvillákkal (azaz forconi) felszerelkezve demonstráltak az utakon. Ilyen persze van, sokfelé, alkalmilag, de ez a mozgalom megmaradt. Annyira, hogy a napokban már egész Olaszországra kiterjedt.   Tegnap volt az “Olaszország megáll” – “l’Italia si ferma” nevű tüntetés, főleg Torinoban és Liguriában, de kisebb mértékben szinte minden városban.

Kistermelők, kézművesek, diákok, munka nélkül  maradt szakmunkások, mindenki azért tüntetett, mert elege van bankokból (amelyek rajtuk gazdagodnak meg), a szakszervezetekből (amelyek csak a saját akolmelegüket képviselik, nem akarnak a mai valós problémákkal szembesülni), az Egyházból (!), abból, hogy az állam szervezetei nem a szolgáltatói logika szerint, hanem magukért vannak, arrogánsak, haszontalanok. A hagyományos agrártermékek fentről csökkentett termelése miatt ehetik a német mozzarellát és a szlovák tejet, vehetik a kínai ruhákat, miközben az állásuk megszűnt, keletre ment. Mindezt a politikai osztály a kiskorú prostituáltakkal töltött esték és meddő vitatkozások páholyából nézi.

movimento-dei-forconi-sciopero-e-blocco-domani-8-9-dicembre-2013A Forconi mozgalom valamit végre kezdeni akar ezzel. Demonstrálni, hangot adni, elégedetlenséget kifejezni. A tegnapi nap folyamán történt egy nagyon jelentős esemény is: miután a rendőrség biztosította a torinoi tüntetést, visszavert pár gerilla-t, és oszlatta  a tömeget, jó néhány rendőr dolga végeztén belevegyült  a tömegbe, felhúzott “sisakrostéllyal”. Ez a gesztus jelentőségteljes, azt fejezi ki, hogy egyetértenek a tüntetők törekvéseivel, ami nagyon itkán fordul elő.

Hogy mi lesz ebből hosszabb távon, arra nagyon kíváncsi vagyok. A Movimento 5 stelle is ígéretesen indult, de mint kiderült, nem könnyű rendszereket változtatni. De előbb vagy iutóbb van az a kritikus tömeg, amely megmozgatja a rendszert.

A Forconi blog: http://www.iforconi.it/

Cikkek magyarul: Népszabi, HVG, sajnos egyik sem igazán mélyedt el a témában, egyelőre kamionossztrajkként értelmezik a történéseket, pedig ez ennél sokkal több már most, hát még mi lesz belőle.

Infrastruktúra, Munka-tapasztalat

A pratoi tragédiáról

tessuti1Prato egy viszonylag nagy város Firenzétől 15 km-re (Közép-Olaszországban a 3. legnagyobb), az azonos nevű megye székhelye. A középkortól az európai textilkészítés központja. Textilt gyártani nagyon virágzó vállalkozás volt már akkoriban is, főleg, ha az európai királyok udvarából jöttek a megrendelések. Ehhez persze a Francesco Datini (1335-1410) által kitalált “lerakatok” nagyban hozzájárultak (nem véletlen, hogy  a megyében sok utca, tér, és néhány iskola a nevét viseli).  A textilipar aztán kitartott, egyes századokban nehezebben, máskor szárnyalva, de egészen az 1980-as évekig megalapozta a helyiek jólétét.  

Manapság kb. 15 000 olyan vállalkozás van Prato környékén, ami  a textiliparhoz köthető, nagyon sok ezek közül családi vállalkozásként indult, és ugyan bővülve, de az is maradt. A cégek a HandM-től a Zaráig, a Gucci-tól Prada-ig bedolgoznak a divatiparba.

Csakhogy: az elmúlt húsz évben a könnyűipar, azaz a textilipar is inflálódott azzal, hogy Kína és más távol-keleti országok fillérekért legyártanak bármit, amit a divatipar kér. Tudjuk persze, hogy milyen körülmények között,  de – ahogy egy olasz cégvezető egyszer elmagyarázta nekem – itt századcentekért kell megküzdeni, és egy Zarát vagy HandM-et egyáltalán nem érdeklik a szociális szempontok, csak az, hogy az alapanyag minél olcsóbb legyen (hozzáteszem a minőség sem nagyon érdekli őket, lassan már viselhetetlenek a ruháik, és ehhez keményen kizsákmányolják a kelet-ázsiai dolgozókat- nem a Zara, ők még nagyban otthon gyártanak-, de inkább maradjunk Pratonál).

Kína nemcsak a távolból versenyez az olasz gyártókkal, az egyszerűség kedvéért ide is jön, tömegesen: kb. 4400 kínai textilcéget tartanak ma számon Pratoban (ezek egy része a válságba került olasz cégek átvételével lett kínai). Ezek egy része csak importál, azaz a Kínában legyártott termékeket idehozatja (esetleg itt varrja össze) és itt árulja, másik részük viszont gyárt is. Gyártani természetesen nem az olasz munkafeltételekkel gyártanak, hanem idehozzák a kínai munkásokat. és őket dolgoztatják kínai körülmények között itt, Olaszország közepén.

Ez persze elindított egy lefelé menő spirált, amiről mindenki tud, politika, szakszervezetek, rendőrség:   mivel nem fizetnek (annyi) adót, mint az olasz cégek, ellenben a munkásokat a végletekig kimerítve dolgoztatják – bejelentés nélkül, természetesen -, hihetetlenül kompetitívek az árakat tekintve. A bejelentés (fekete munka) terén még fejlődtek is. Az elején egyszerűen feketén dolgoztatták honfitársaikat, de mivel az az ellenőrzések során gondot okozott, most azt játszák, hogy néhány munkatársat bejelentenek 4 órára, aztán ha ellenőrzés van, rendőr (vagy munkaellenőr) legyen a talpán, ha be tudja azonosítani, hogy A) valóban az a munkás dolgozik-e ott, akinek a papírját mutatják, és  B) nem a 3. óráját tölti a gép előtt, hanem a  13.-at.

kinaiEz a szépen bejáratott rendszer: a kínaiak a termelőrésztől alig elkülönített részben alszanak (X matracon felváltva), ott élnek, amikor éppen nem a napi 15 órás munkájukat teljesítik. Mindezt persze fillérekért,  amiből sok dolgozó még így is tud spórolni és évek múltán hazamenve megvenni a kínai lakását. A munkaadó kínaiaknak meg nagyon megéri a biznisz, hatalmas és drága kocsikkal furikáznak és vásárolgatnak szabadidejükben, és persze a magas bérleti díjakat meg röhögve kifizetik, de adózni csak a minimumot hajlandóak.

Aki errefelé lakik, az egyszer nézzen körül a Via Prateseről az Ikea felé menet, hogyan élnek ezekben az ipari létesítményekben a kínaiak: elképesztő piszok, udvarra kiaggatott száradó ruhák, a földön ülve cigiző kínaiak. Nem sok filmet lehet erről látni, mert a tévék nem nagyon tudtak bejutni ezekbe a cappanone-kba, illetve egynek sikerült, évekkel ezelőtt, ma is azt szokták mutogatni, ha erről a témáról van szó. A youtube-on található pár kisfilm, itt lehet néhányat találni (katt).

Mindeközben amit itt gyártanak, vagy varrnak össze (Kínából importált anyagokból), az bizony Made in Italy, amit vásárokban, boltokban fillérekért meg lehet találni. A minőséget inkább ne firtassuk, több olyan eset is volt az elmúlt években, hogy ezek a termékek (a színezőanyagok) komoly bőrkárosodást okoztak.

Prato az itt élő kínaiak számát tekintve a legnagyobb kínai központ Európában (bár erről olvastam több adatot, egyesek a párizsi kínai negyedet tartják annak,  ami valóban nagy, de a pratoi az, ahol mint gyártók / vállalkozók ilyen nagy a koncentráció. Hivatalosan 15 000 emberről beszélnek, akiknek van letepeledési engedélyük, nem hivatalosan 20-30 000 közötti számokat lehet hallani).

Ennek persze van egyéb vonzata: a pratoi iskolákban a gyerekek nagyrésze kínai (és nem csak, a gyerekek 50-60 %-nak vannak külföldi gyökerei, vagy csak azok vannak), és ugyan pont a kínaiak nagyon is elvárják a gyerekektől a jó iskolai teljesítményt, de a sok munka mellett idejük nincsen foglalkozni velük. Mikor egy iskolával írtunk közösen projektet, akkor mesélték, hogy a tanárok annyira nem tudtak kapcsolatba lépni a kínai szülőkkel (nem járnak szülőire, fogadóórára, nem foglalkoznak az ellenőrzővel, nem válaszolnak az iskola megkeresésére), hogy a tanári kar kínai nyelvórákra kezdett el járni, hátha úgy jobban tudnak majd kapcsolatot létesíteni velük. És ha már iskola, nagy karriert futott be az a pratoi hölgy, aki korrepetálja a kínai gyerekeket, ha gondban vannak a suliban. Állítólag ha egyszer elfogadnak, tömegesen járatják majd a gyerekeket hozzád.

Ahogy mondtam is, ezt a kínai kizsákmányolást a rendszer minden szereplője tudja, de “nem tudnak mit kezdeni vele”. Persze elhiszem, hogy nem tudnak minden üzembe ellenőrt állítani, de azért ennél többről van szó, nem is akartak igazán szembesülni a problémával.

2500800-pratoÉs az előre látható tragédia megérkezett menetrendszerűen: néhány napja egy kigyulladt üzemben  heten haltak meg, és többen megsérültek – mindenki ott az üzemben elképesztő körülmények között élő kínai volt.

És most, na most  mindenki (államügyész, rendőrség, hatóságok) a far west-ről beszél, arról, hogy ezt nem lehet tovább tűrni, hogy nem lehet így kizsákmányolni hagyni az embereket…. És mondják a helyi olasz vállalkozók, hogy az ilyen körülmények között dolgozókkal emberileg lehetetlen versenyezni, nem lehet ilyen szintre leszorítani az árakat, csak azon az áron, hogy így dolgoztatják a munkatársakat.

Én nagyon szorítok annak, hogy egyszer végre tegyenek rendet Pratoban a helyiek és a kínaiak érdekében. De hogy ennek mekkora az esélye, azt nem tudom…

prato-cinesi-scritta1