Étel - ital, Mindennapok

Padlizsán, mozzarella, szárított paradicsom

Rengeteg mindenről akarnék írni (Róma új polgármestere, az EU meg az olaszok a Brexit fényében), és fogok is, de most csak annyit, hogy a grillezett padlizsánszeletekre* pakolt mozzarella és apróra vágott aszalt paradicsom, na az egyszerűen csak fenséges. Mehet rá olívaolaj is…

*padlizsánt és cukkinti csakis kicsit veszünk. A nagyra növesztett, magos darabok nem jók!!!