Isteni jó szokása az olaszoknak, hogy tematikus ételfesztiválokat tartanak. Kicsit macerás ugyan ilyenkor parkolót találni, meg gyakran sokat kell sorbaállni az ételért, de ha valaki igazi, olaszos nyáresti hangulatot szeretne, érdemes egy ilyet meglátogatni.
A 2016-os toszkán sagra választék a következő két hétben:
Bifsztek vargányagombával fesztivál – sagra della bistecca con fungo porcino
Pozzolatico (Impruneta) lesz a helyszíne július első két hétvégéjén ennek a nagyon speciális fesztiálnak. Firenzétől 20 percre található, azaz egy esti kiruccanásnak is megteszi.
Olajban sültek fesztiválja – Sagra del fritto misto
Erős gyomrúaknak ajánljuk a mindenféle olajbansült ételek fesztiválját július első két hétvégéjén Capraia e Limite-ben (Firenze megye) és Catagnetto Carducci-ban (Lucca megye)
Izgalmasnak hangzik az áfonya fesztivál – Sagra del mirtillo
Zeri-ben (Massa megye) július 9-10-én.
Monterspertoliban (Firenze megye) még júl. 9-10-én is croissant és kézműves fagyi fesztivál lesz – Sagra delle brioshe con gelato artigianale. Mivel a fagyival töltött croissant sok helyen árulják, miért ne lehetne fesztiválja?
A strozzapreti és a tipikus maremma-i termékek fesztiválja (sagra degli strozzapreti e dei prodotti tipici maremmani) július 10-17-ig látogatható Roccastrada-ban (Grosseto megye).
A sagre-k sora persze végtelen, itt találtok infót a többiről.