Étel - ital

Saláta

A múlt héten Madridban valami tapas-bárban ettem ezt a salátát (baloldalt):

20170513_150000

Na azóta szinte minden nap ezt eszem ebédre.

Van benne: 

  • apró paradicsom
  • nem erős ízű keményebb sajt kockázva (itt pont jó a trappista, vagy olaszoknak a bra)
  • diódarabok
  • kesudiódarabok
  • mazsola
  • fekete olívabogyó (sztem taggiasche volt, egy hibája volt, hogy nem magozták ki :))

Öntet: pesto jó olívaolajjal higítva. Nem kell hozzá még só meg bors sem, mert az összetevők elég sósak.

Sőt, sztem kenyér sem kell hozzá, mert nagyon eltelít magában is.

(ps. azt mondják ez a mazsolás édes/sós saláta cucc a ’80-as években volt nagyon menő errefelé, de mivel én akkor még álmomban sem gondoltam Olaszországra, hát kit érdekel, ha retró a cucc… Az arabok már régebb óta tolják egyébként is 🙂

Advertisements

Szólj hozzá!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s